Garnélarák és rák Gumbo

A “gumbo” név a Bantu-okból származik okra, amely a Creole pörkölt legfontosabb összetevője.


Forrás: Martha Stewart Living, 1996. május


adagok

Hozzávalók

Útvonal

Cook’s Notes

A Gumbo-fájl (porított sassafras levelek) segít a vastagabb sűrűségben; szupermarketekben kapható.
Thanks! You've already liked this
No comments