Réteges nyári saláta

1 nagy sárga paprika, julienned

2 evőkanál citromlé

1/4 csésze extra szűz olívaolaj

Kóser só és frissen őrölt fekete bors

1 nagy piros bors, julienned

1 nagy narancssárga paprika, julienned

20 retek, nagyon vékonyra szeletelve

6 keskeny sárgarépa finomra aprítva

2 evőkanál lime juice

2 evőkanál narancslé

2 evőkanál grapefruit juice

2 evőkanál málna borkóst