Come cucinare Millet

Un chicco naturalmente privo di glutine, il miglio ha un sapore delicato, simile al mais, che è super versatile in cucina. Impara il modo migliore per cuocerlo a vapore, quindi usalo come base per tutti i tipi di piatti dolci e salati, come la nostra insalata di cereali croccanti con piselli e menta.


Fonte: Martha Stewart Living, aprile 2018


Tempo totale


Prep


dare la precedenza

ingredienti

Indicazioni

Note di cucina

L’aggiunta di un po ‘di olio d’oliva aiuta i chicchi a rimanere separati.
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