Meringa Swirls

La food editor Kristina Kurek ha mescolato i semi di vaniglia e la scorza di agrumi in un biscotto di meringa. Il risultato: una nuvola dolce e rotondeggiante che ha un bell’aspetto.


Fonte: Martha Stewart Living, maggio 2012


Tempo totale


Prep


dare la precedenza

ingredienti

Indicazioni

variazioni

Su “Martha Bakes”, Martha ha usato un intero baccello di vaniglia ed eliminato la scorza d’arancia. Puoi usare qualsiasi colore di colorante alimentare in gel-pasta che ti piace.

Note di cucina

La scorza d’arancia e il colorante arancione in questi biscotti possono essere sostituiti con la scorza di limone e la colorazione alimentare gialla. Se vuoi mescolare i colori, crea un lotto di ciascuno invece di dividere la ricetta.

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