Crosta di Gingersnap

1.

Preriscaldare il forno a 350 gradi.

2.

In una grande ciotola, frullate insieme le briciole, le zollette di zucchero, la farina e il sale. Aggiungere il burro e mescolare fino a quando la miscela è ben combinata. Premere un po ‘della miscela contro il lato della ciotola con le dita. Se le briciole non si tengono insieme, aggiungere acqua fredda, un po ‘alla volta, fino a 1 cucchiaio e mescolare per unire.

3.

Premere la miscela di briciole in una piastra da 9 pollici, coprendo uniformemente il fondo e i lati. Trasferire in freezer e raffreddare per 10 minuti. Mettere il piatto della torta su una teglia e cuocere fino a quando la crosta è fragrante e impostare, circa 10 minuti. Trasferire la torta in una griglia; lasciare raffreddare completamente.