Biscotti al cioccolato con zucchero di canna di Alexis

A differenza delle ricette tradizionali, questa pastella produce biscotti al cioccolato molto piatti e croccanti. Utilizzare una paletta per gelato per garantire una cottura uniforme e dimensioni uniformi. Si spalancano sulla padella mentre cuociono.



dare la precedenza

ingredienti

Indicazioni

variazioni

Su “Martha Bakes”, Martha ha usato 2 tazze di gocce di cioccolato in questa ricetta. Ha raffreddato l’impasto per 1 ora e cotto i biscotti per 10 o 12 minuti, ruotando la padella a metà cottura.

Note di cucina

Se i biscotti si induriscono prima che tu abbia la possibilità di rimuoverli dalla teglia, rimetti il ​​foglio sul forno per alcuni secondi per ammorbidire l’impasto per facilitare la rimozione.
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