Mirtilli rossi zuccherati e rosmarino

Usa questi frutti decorativi ed erbe quando fai il nostro semifreddo al pan di zenzero.

Fonte: Martha Stewart Living, dicembre / gennaio 1997

Fa 1/2 tazza

dare la precedenza

ingredienti

1.

Versare lo sciroppo in ammollo in una ciotola media; posiziona lo zucchero in uno grande. Inserire uno stuzzicadenti di legno in un mirtillo. Immergere un mirtillo nello sciroppo, eliminare l’eccesso di liquido e versare lo zucchero. Mettere da parte su pergamena. Ripetere.
2.

Immergere un rametto di rosmarino allo sciroppo; Togliere il liquido in eccesso. Immergere nello zucchero e togliere lo zucchero in eccesso. Mettere da parte su pergamena. Ripetere.

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