Cozze con vino bianco e burro

In questa classica ricetta francese, i succhi rilasciati dalle cozze aiutano a creare una salsa saporita che è perfetta per farcire con un pezzo di pane croccante.


Fonte: Everyday Food, giugno 2011


Tempo totale


Prep


porzioni

ingredienti

Indicazioni

variazioni

Per una versione di pomodoro, è possibile sostituire 1 1/4 tazze di marinara per il brodo di pollo.
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