Pollo al forno al parmigiano Romano

Il nostro pollo italiano, servito con una semplice insalata, ottiene il suo sapore da due formaggi. Insieme a Parmigiano e Romano, il rivestimento consiste o origano, prezzemolo, olio d’oliva, aceto di vino rosso e pane grattugiato a base di cubetti di pane bianco croccante.


Fonte: Martha Stewart Living, marzo 2005


porzioni

ingredienti

Indicazioni

Note di cucina

La marinatura e la cottura del pollo sono un’alternativa sana per mantenerlo umido e saporito.
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