Urat Kentang Panggang dan Cabai

Panaskan kentang goreng dengan cabai untuk makanan yang disetujui oleh anak-anak. Dalam versi kami, kentang dipanggang, dan cabai adalah vegetarian.

Sumber: Martha Stewart Kids, Winter

Porsi

Bahan

3 kentang russet besar, potong memanjang menjadi irisan
1 1/2 sendok makan minyak zaitun
1 sendok teh garam
1/4 sdt lada segar
1 kaleng (14 1/2 ons) tomat potong dadu
1 kaleng (14 1/2 ons) kacang pinto, dikeringkan dan dibilas
1 bungkus taco bumbu
4 ons keju cheddar, parut
Krim asam (opsional)

Arah

1.

Panaskan oven hingga 350 derajat. Tempatkan irisan kentang ke dalam mangkuk besar, dan aduk perlahan dengan minyak, garam, dan merica. Taruh sisi daging kentang di atas loyang berbingkai. Panggang, putar di tengah jalan, sampai berwarna cokelat keemasan, 35 hingga 40 menit.
2.

Campurkan tomat, kacang, dan taco bumbu dalam panci sedang. Didihkan; kecilkan hingga mendidih, dan lanjutkan memasak sampai campuran mengental, sekitar 15 menit.
3.

Pindahkan potongan kentang panggang ke piring, dan sendok campuran cabai di atasnya; taburi dengan keju. Tutup dengan sesendok krim asam, jika diinginkan. Sajikan segera.

Catatan Cook

Jika Anda ingin menambahkan daging, gabungkan 1 pon daging sapi matang, 2/3 cangkir air, dan satu bungkus bumbu taco (tanpa paket bumbu taco dalam resep biasa) dalam wajan berukuran sedang; masak, aduk untuk memecah daging, hingga cairan mengental, 7 hingga 10 menit; tambahkan ke campuran cabai.

Contents

1 Bahan
2 Arah
- - 2.0.1 Catatan Cook

Like 0

Thanks! You've already liked this

No comments

Urat Kentang Panggang dan Cabai

Bahan

Arah

Catatan Cook

Leave a Reply Cancel reply