saus apel buah beri

Buah cranberry segar menghadirkan kegetiran yang menyenangkan dan warna ruby yang indah untuk saus apel dasar.

Sumber: Makanan Sehari-hari, Oktober 2005

45 menit

20 menit

Total Waktu

Persiapan

Porsi

Bahan

3 pon apel, kupas, buang biji, dan potong menjadi irisan setebal 1/2-inch (coba kombinasi Gala, Golden Delicious, dan McIntosh)
1 cangkir cranberry segar atau beku
1 batang kayu manis
1/2 gelas gula
3/4 gelas air
2 sendok teh jus lemon segar

1.

Dalam panci besar, gabungkan apel, cranberry, batang kayu manis, gula, dan air; didihkan. Mengurangi panas; tutup, dan didihkan, aduk sesekali, sampai apel lunak, 30 hingga 35 menit. (Jika saus mulai menempel ke dasar panci, tambahkan 2 hingga 4 sendok makan lebih banyak air.)
2.

Hapus dari panas; buang batang kayu manis. Aduk jus lemon.

Like 0

Thanks! You've already liked this