Lobster rebus atau kukus

Lobster dapat dianggap sebagai kelezatan, tapi itu mudah untuk disiapkan. Ketika Anda mengunjungi pasar ikan, jangan terkejut dengan warna krustasean yang hitam atau kebiruan-coklat; warna merah terang yang familiar hanya datang dengan memasak.


Sumber: Martha Stewart Living, Juli 2004


Porsi

Bahan

Arah

Catatan Cook

Jika lobster Anda lebih besar dari satu setengah pon, tambahkan satu hingga dua menit per kuartal pound ke waktu memasak. Biarkan lobster matang berdiri hingga cukup dingin untuk ditangani, enam hingga delapan menit.
Thanks! You've already liked this
No comments