Braised Leg of Lamb dengan Kentang dan Zaitun

Untuk kaki domba yang lembab, lembut, dan jatuh dari tulang, cobalah menguduskan daging daripada memanggangnya. Kentang dan buah zaitun baru bisa dimasak bersama domba.


Sumber: Martha Stewart Living, April 2010


Porsi

Bahan

Arah

Catatan Cook

Jika Anda tidak memiliki oven Belanda, rebus daging domba dalam panci panggang. Panaskan minyak dengan menyetel panci di atas 2 pembakar, dan kemudian tutup dengan gulungan kertas berlapis lapis sebelum masuk ke oven.
Thanks! You've already liked this
No comments