Meatloaf 101 dengan Mrs. Kostyra

Tidak ada yang mengatakan masakan rumahan seperti daging cincang, semua lebih baik jika itu resep keluarga lama, seperti yang ini.


Sumber: Martha Stewart Living Television


Porsi

Bahan

Arah

Catatan Cook

Banyak resep hanya menggunakan daging sapi, tetapi Anda dapat menambahkan daging sapi dan daging babi untuk roti yang lebih lunak. Gunakan jumlah remah roti yang banyak untuk mencegahnya menjadi terlalu padat. Tambahkan sayuran cincang halus untuk mencerahkan tekstur dan menambah rasa; cobalah kombinasi bawang putih, bawang, wortel, seledri, dan peterseli. Banyak resep juga meminta saus tomat, yang memberikan rasa manis dan tajam pada daging cincang yang sudah jadi.

Thanks! You've already liked this
No comments