Salad mentimun

2 sendok makan minyak canola

1 sendok makan cuka beras

3/4 sendok teh minyak wijen panggang

1/4 sendok teh garam kasar

1 sejumput lada hitam

1/4 sendok teh cabe merah

1/8 sendok teh gula

1 mentimun Inggris, tidak dikupas dan diiris tipis

3 daun bawang, diiris tipis melintang