Oeuf frit

Pour obtenir les meilleurs résultats, utilisez du beurre plutôt que de l’huile lorsque vous faites frire des œufs. le beurre contient des émulsifiants qui empêchent les œufs de coller à la poêle. Cette recette est une adaptation du livre de cuisine “Martha Stewart’s Cooking School”..


Source: École de cuisine de Martha Stewart, Épisode 101

Ingrédients

instructions

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