Pudding de maïs à la ciboulette

Le pudding au maïs est un plat traditionnel de Thanksgiving dans de nombreuses régions du pays. Celui-ci, de Lewis Morris de Princeton, dans le New Jersey, est légèrement sucré et assaisonné de ciboulette fraîche.


Source: Nourriture quotidienne, novembre 2004.


Temps total


Préparation


Les portions

Ingrédients

instructions

Notes de cuisinier

Ce pudding peut être cuit jusqu’à 2 jours à l’avance. Refroidissez complètement, puis couvrez et réfrigérez. Réchauffer dans un four à 400 degrés jusqu’à ce qu’un couteau apparié inséré au centre en ressorte tiède, 25 à 30 minutes..
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