Pain Sandwich Sans Gluten

Bien que sa texture diffère de celle du pain ordinaire, ce pain sans gluten, à la saveur de terreau et de grains entiers, séduit autant les mangeurs de blé que les abstinents. Pour la plus grande satisfaction, nous vous suggérons de griller avant de manger. Pour la chapelure (idéale pour enrober le poulet), il suffit de sécher au four et de moudre.


Source: Body + Soul, septembre 2009


Temps total


Préparation


rendement

Ingrédients

instructions

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