Piments Cerises Rouges Marinés Farcies

Fourrage au fromage et à la marjolaine
poivrons de cerises chauds marinés.

Source: Martha Stewart Living, mars 2006

Les portions

rendement

Ingrédients

1.

Farcir chaque piment avec du fromage et un brin de marjolaine. Transférer le poivron farci et le dessus du poivron dans un moule en verre.
2.

Battez l’huile, le vinaigre, l’ail, le sel et le poivre dans un petit bol. Verser sur les poivrons. Laisser mariner à température ambiante 1 heure.
3.

Préchauffer le four à 400 degrés. Placez les dessus sur les poivrons. Cuire jusqu’à ce que le fromage ait fondu et que les poivrons soient tendres, 12 à 15 minutes. Laisser refroidir légèrement. Servir avec du pain.

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