Choux à la crème de base

La crème pâtissière allégée remplit les choux avec du glaçage ou du sucre en poudre et des noix.


Source: Martha Stewart Living, février 2002


rendement

Ingrédients

Pour le glaçage rose:

instructions

Notes de cuisinier

Les plaques à pâtisserie tapissées peuvent être marquées avec des emporte-pièce trempés dans de la farine pour vous guider dans le façonnage uniforme de la pâte..
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