Daiquiri à la fraise et à la banane

Pour congeler vos propres pêches, pelez-les et coupez-les en tranches de 1/4 de pouce; déposez-les à plat dans un sac de congélation et congelez-les jusqu’à consistance dure, de 30 minutes à 1 heure.

Source: Martha Stewart Living Television

Les portions

Ingrédients

3 tasses de petits glaçons
3 à 4 grosses fraises mûres
1 banane mûre, tranchée
4 quartiers de pêche congelés
1/4 tasse de rhum brun
1/4 tasse de mélange aigre
2 cuillères à soupe de Cointreau
Fruits frais, pour la garniture

instructions

1.

Mettre la glace, les fraises, la banane, la pêche, le rhum, le mélange acidulé et le Cointreau dans un mélangeur. Mélanger jusqu’à consistance lisse. Ajustez la consistance en ajoutant plus de glace ou de fruits au besoin. Garnir de fruits frais et servir immédiatement.

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