Fromage grillé adulte

Placez le pain sur la surface de travail et étalez l’extérieur des deux tranches avec du beurre ou de la mayonnaise, en veillant à bien couvrir les surfaces. Étendez les intérieurs avec du beurre, de la moutarde ou des conserves de fruits. Garnissez une tranche de pain de 2 tranches de fromage et d’une combinaison de vos garnitures préférées. Sandwich avec une deuxième tranche de pain.

Préchauffer une poêle en fonte bien assaisonnée à feu moyen. Ajoutez le sandwich assemblé. Lorsque le fromage commence à fondre et que le pain au fond est doré, retournez le sandwich; évitez d’appuyer avec la spatule pour aplatir. Griller jusqu’à ce que le fromage soit complètement fondu et que l’autre côté soit doré.