Novi Meksiko Zeleni Čile Pozole

Osušeni homin (uzgojeno i sušeno zrno kukuruza) dodaje neusporediv kukuruzni okus ovoj juhu, ali uobičajeno se koristi kao konzervirana zamjena.


Izvor: Martha Stewart Living, srpanj 2010


Ukupno vrijeme


pripremni


obroka

Sastojci

Upute

Cook’s Notes

Poslužite pozole s nasjeckanim Hass avokadom, tanko odrezanim bijelim lukom, svježim cilancom, suhom oreganom, tostadama ili tortilom i žbukama od vapna. Zeleno-chile posole mogu se hladiti do 5 dana; lagano ponovo zagrijati prije posluživanja.
Thanks! You've already liked this
No comments