Pocrnio piletinu

Pileće dojke koje su začinjene od špice su lagano ukrižene dok ne pretvore mahagonij.


Izvor: Svakodnevna hrana, srpanj / kolovoz 2010


Ukupno vrijeme


pripremni


obroka

Sastojci

Upute

Cook’s Notes

Neizravno roštiljanje: Ovo podešavanje stvara pećnicu vrućinu i izvrsno je za veće komade mesa ili hranu koja zahtijeva nježnu kuhanje. Rasporedite ugljen s jedne strane roštilja, stavite hranu na drugu i kuhajte s poklopcem. Ili pregrijati plinski roštilj na visokom, a zatim nižu toplinu s jedne strane na srednje nisko ili isključeno.
Thanks! You've already liked this
No comments