पारंपरिक Bouillabaisse

एक पारंपरिक bouillabaisse में क्या जाता है? यह निर्भर करता है कि आप किससे पूछते हैं। लेकिन एक बर्तन में आम तौर पर कम से कम चार प्रकार की मछली होती है – कुछ फर्म और कुछ मुलायम – साथ ही सौंफ़, लहसुन, जैतून का तेल, प्याज, अजमोद, केसर, और टमाटर.


स्रोत: मार्था स्टीवर्ट लिविंग, फरवरी 2005


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