פסטה עוף-פרגית

מלח ופלפל

3/4 פאונד פני או פסטה אחרת צינורי קצר

1/3 פאונד שעועית ירוקה, גזוז וחותכים לחתיכות 1 אינץ ‘

3 כפות חמאה ללא מלח

1 בצל צהוב קטן, טחון

1 סלרי גבעול, פרוס דק

2 גזרים, בינוני קצוץ

1/4 כוס קמח לכל מטרה

2 כוסות מרק עוף

2 כוסות עוף מבושל קצוץ