Prosciutto और ऋषि के साथ चिकन यह नुस्खा नमकीनंबोका, एक क्लासिक रोमन पकवान से प्रेरित है। इस बदलाव में हमने पारंपरिक वील कटलेट को चिकन स्तन कटलेट के साथ बदल दिया है. स्रोत: रोज़ाना भोजन, अप्रैल 2004 तीस मिनट 10 मिनिट 4 कुल समय प्रस्तुत करने का सर्विंग्स सामग्री 1/4 कप सभी उद्देश्य आटा मोटे नमक और जमीन काली मिर्च 4 ताजा पूरे ऋषि के पत्ते, साथ ही 4 minced पत्तियां 4 (6 से 8 औंस प्रत्येक) चिकन कटलेट 4 स्लाइस (3 औंस) पतली कटा हुआ prosciutto 4 चम्मच जैतून का तेल 3/4 कप शुष्क सफेद शराब 1/3 कप कम सोडियम डिब्बाबंद चिकन शोरबा 1 बड़ा चमचा ठंडा मक्खन दिशा-निर्देश 1. एक उथले कटोरे में, एक साथ आटा, 1/2 चम्मच नमक, और 1/4 चम्मच काली मिर्च हलचल। रद्द करना. 2. प्रत्येक कटलेट पर 1 ऋषि के पत्ते को लंबाई में रखें, फिर ऋषि को घेरने, प्रत्येक कटलेट के बीच में एक प्रोसिसीटू टुकड़ा लपेटें। चिकन के पालन करने में मदद करने के लिए अपने हाथ की हथेली के साथ फ़्लैट करें। अनुभवी आटे में ड्रेज कटलेट; अतिरिक्त टैप करें. 3. एक बड़े नॉनस्टिक स्किलेट में, मध्यम-उच्च गर्मी पर 2 चम्मच तेल गरम करें। सुनहरे भूरे रंग तक 2 कटलेट करें और प्रति पक्ष 3 से 4 मिनट के माध्यम से पकाया जाता है। कटलेट हटाएं, और गर्म रखें। शेष 2 चम्मच तेल और 2 कटलेट के साथ दोहराएं. 4. स्किलेट के लिए शराब और शोरबा जोड़ें; उच्च गर्मी पर पकाएं जब तक कि तीन-चौथाई तक कम न हो जाए, लगभग 2 मिनट। गर्मी से हटाएँ; 1 मिनट ठंडा होने दें। मक्खन और minced ऋषि जोड़ें; हलचल जब तक मक्खन पिघल जाता है, लगभग 30 सेकंड। प्लेटों पर चम्मच सॉस; कटलेट के साथ शीर्ष। तत्काल सेवा. Like 0 Thanks! You've already liked this No comments « ससम सॉस » Avocado Mash Leave a Reply Cancel reply Your email address will not be published. Required fields are marked *Comment Name * Email * Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment. Math Captcha 8 + 2 =