ज्यूचिनी और कुसुस के साथ भुना हुआ चिकन जांघ

अपनी त्वचा के साथ भुना हुआ चिकन जांघ मांस को नमक रखने में मदद करता है, जबकि पैन रस उबले हुए उबलेपन को उदारता देते हैं जो साथ में रहता है.


स्रोत: रोज़ाना भोजन, जून 2008


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