עוגיות ללא סוכר וחלב ללא ביצים

עוגיות קלאסי מולסה לקבל טוויסט ידידותי אלרגן: תינוקות אלה הם חלב, ללא ביצים. מתכון מגיע “אלרגיה למזון מאמא של אפייה הספר”, על ידי קלי Rudnicki.

מקור: The Martha Stewart Show, פרק 7055

עושה 2 תריסר

תשואה

רכיבים

1.

בקערה של מערבל חשמלי מצויד בצינור ההנעה, מערבבים יחד קיצור, סוכר חום, תפוחים ומולסה עד לשלב משולב היטב.
2.

בקערה בינונית, מקציפים יחד קמח, סודה לשתיה, קינמון, ג’ינג’ר, ציפורן ומלח. לאט לאט מוסיפים תערובת קמח לקיצור תערובת; לערבב עד בשילוב. העברת בצק למקרר ולתת צמרמורת במשך שעה 1.
3.

מחממים תנור ל 375 מעלות. קו אפיה עם נייר קלף; להפריש.
4.

באמצעות הידיים שלך, טופס בצק לתוך כדורים 1 אינץ ‘. מניחים סוכר מגורען בצלחת רדודה; לגלגל כל כדור בסוכר. מניחים על תבנית אפייה מוכן ומפזרים כמה טיפות מים על כל כדור באמצעות האצבעות.
5.

מעבירים את תבנית האפייה לתנור ואופים עד שהם משחימים קלות, 12 עד 14 דקות. תן עוגיות להתקרר לחלוטין על גיליון אפייה לפני ההגשה.

Like 0

Thanks! You've already liked this