שוקולד מנטה קרקרים

ראשי העוגיות דמויי העוגיות נראות כאילו התנפצו. מסדרים את כדורי הבצק ביסודיות בסוכר של ממתקים לפני שהם נכנסים לתנור. הם ישטפו ו”נסדקו” בכוחות עצמם בעודם אופים.


מקור: מרתה סטיוארט חי, דצמבר 2011


זמן כולל


Prep


תשואה

רכיבים

כיוונים

הערות של קוק

בצק יכול להיות מקפיא עד 3 ימים או התגלגל לתוך כדורים קפוא עד 2 שבועות. מגלגלים סוכר ממתקים לפני האפייה. עוגיות ניתן לאחסן בטמפרטורת החדר למשך עד 3 ימים.
Thanks! You've already liked this
No comments