עוגת ראבס הפוך

עוגה זו יש פירור “ציפוי” כי למעשה מסתיים בתחתית. כל נגיסה יש מרקם מפתיע להפתיע.


מקור: מרתה סטיוארט חי, מאי 2010


זמן כולל


Prep


מנות


תשואה

רכיבים

עבור ציפוי

בשביל העוגה

כיוונים

וריאציות

על “מרתה אופים”, הכפילה מרתה את כמות פירור ציפוי והשתמש 1 כפית לימון מגוררת דק 1 כף מיץ לימון טרי במקום תפוזים צ ‘יפס ומיץ בעוגה.

הערות של קוק

מניחים לעוגה להתקרר במשך 10 דקות לפני שהסירים אותה מהמחבת. ריבס יהיה חם מדי כדי לטפל בבטחה מיד לאחר האפייה. אבל אם העוגה יושבת הרבה יותר זמן, זה עלול להישאר.
Thanks! You've already liked this
No comments