חביתות מגולגלות במילוי רטטוי

1/4 כוס שמן זית

1 בצל, לחתוך לקוביות 3/4 אינץ ‘

מלח גס ופלפל טחון טרי

2 עגבניות בשלות קטנות, מלוטשות וחותכות לקוביות 1 אינץ ‘

1 סקווש קיץ צהוב קטן או קישואים, לחתוך לקוביות 1 אינץ ‘

1 חצילים קטנים, חתוכים לקוביות 1 אינץ ‘

1/4 כוס עלי פטרוזיליה טריים ארוזים, קצוצים גס

1/4 כוס עלי בזיליקום טריים ארוזים, קצוצים גס

12 ביצים גדולות

2 כפות מים

2 כפות חמאה ללא מלח