शॉल और ऋषि के साथ भुना हुआ कद्दू

चीनी कद्दू (जिसे पाई कद्दू भी कहा जाता है) में मीठा, निविदा मांस होता है जो खाना पकाने के लिए विशेष रूप से अच्छा होता है। एक आसान पक्ष पकवान के लिए जैतून का तेल और जड़ी बूटियों के साथ एक रोस्ट.


स्रोत: रोज़ाना भोजन, अक्टूबर 2008


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सर्विंग्स

सामग्री

दिशा-निर्देश

कुक नोट्स

छीलने के लिए, ऊपर और नीचे के सिरों को काट लें, फिर त्वचा को हटाने के लिए एक सब्जी पीलर का उपयोग करें। कठिन त्वचा के लिए, चिलर के साथ कुछ और गुजरें.
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