भुना हुआ बैंगन सलाद

ग्रीस में, इस पकवान को melitzanosalata कहा जाता है। बैंगन के बजाय बैंगन grilled किया जा सकता है.


स्रोत: मार्था स्टीवर्ट लिविंग, अप्रैल 1 99 6


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