מרק שעועית שחורה חריף

לקבלת ציפוי פריך למרק זה טעים, לחתוך טורטיות תירס לרצועות, לזרוק עם קצת שמן, ואז אופים ב 350 מעלות עד חדה.


מקור: מזון יומי, ינואר / פברואר 2011


זמן כולל


Prep


מנות

רכיבים

כיוונים

הערות של קוק

במקום להשרות שעועית יבשה במשך הלילה, לכסות אותם עם מים קרים על ידי 2 ס”מ בסיר; מביאים לרתיחה ומבשלים 2 דקות. הסר מן החום, לכסות, ולתת לשבת 1 שעה. או להשתמש 3 פחיות (15.5 גרם כל אחד) של שעועית שחורה. להקפיא מרק שאריות, עד 1 חודש.
Thanks! You've already liked this
No comments