מערבולת ספייס מערבבים

לזרוק את התערובת עם שני קילוגרמים של תפוחי אדמה לפני הצלייה. ברגע שהם סיימו את הבישול, מפזרים את תפוחי האדמה עם מיץ ליים טרי, אם תרצה בכך.


מקור: מרתה סטיוארט חי, יולי 2005


תשואה

רכיבים

כיוונים

הערות של קוק

תפוחי אדמה רותחים: מכסים תפוחי אדמה
עם מים קרים ומלוחים במחבת.
להביא לרתיחה. הפחתת חום;
מבשלים עד למכרז בלבד; לנקז.
חצאי (או לחתוך לתוך טריזים),
ו טפטוף עם שמן זית. מפזרים תערובת תבלינים או עונה
עם מלח ופלפל. לזרוק היטב.
חוט על שיפודים. גריל
תפוחי אדמה, לחתוך הצדדים למטה, מעל
חום בינוני, מסתובב
פעם אחת, עד מסומנת ומכרז,
בערך 10 דקות.
Thanks! You've already liked this
No comments