Τουρκία B’steeya

Αυτή η μαριναρισμένη πίτα γλυκού γλυκού είναι παραδοσιακά φτιαγμένη με κοτόπουλο ή περιστέρι, αλλά επιλέξαμε την Τουρκία. Εδώ μαγειρεύεται με αρωματικά πιπερόριζα, σαφράν και κουρκούμη, πριν τυλιχτεί σε ζύμη φυλλοειδών μαζί με γλυκά αμύγδαλα και αυγά χτυπημένα με κοραλλιογενείς και μαϊντανό.


Πηγή: Martha Stewart Living, Δεκέμβριος / Ιανουάριος 2015


Συνολικός χρόνος


Προετοιμασία


Μερίδες

Συστατικά

Κατευθύνσεις

Thanks! You've already liked this
No comments