Ρατάτουιλ

Αυτό το πλούσιο πιάτο της χώρας από την περιοχή της Προβηγκίας της Γαλλίας είναι ένα εύκολο μίγμα εποχιακών λαχανικών, σκόρδου και ελαιόλαδου.


Πηγή: Καθημερινή Τροφή, Οκτώβριος 2010


Συνολικός χρόνος


Προετοιμασία


Απόδοση παραγωγής

Συστατικά

Κατευθύνσεις

Σημειώσεις του Cook

Αυτή η συνταγή αποδίδει μια παρτίδα αρκετά μεγάλη για αυτές τις άλλες συνταγές: Ratatouille με ζυμαρικά, Ratatouille και ψημένα αυγά, και Ratatouille Phyllo Wraps. Μπορεί επίσης να σερβιριστεί ως ένα απλό πιάτο ή να τοποθετηθεί σε ένα φρυγανισμένο ψωμί.
Thanks! You've already liked this
No comments