עגבניה טארט

מצמרר את מרכיבי המאפה לפני תחילת יבטיח קרום מושלם.


מקור: מרתה אופים, פרק MBLB1003


תשואה

רכיבים

עבור המאפה

עבור עגבניות מיובשות תנור

בשביל השום הקלוי

עבור העצרת

כיוונים

הערות של קוק

לחתוך את הבצק באמצעות מספריים, סכין חיתוך חדה, או על ידי גלגול סיכה על החלק העליון של המחבת. חיתוך מאפה סנטימטר גבוה יותר מאשר קצה של מחבת טארט נותן גובה חיזוק נוסף. קונכיות מאפה לא מבושל ניתן קירור, עטוף פלסטיק, עד יום 1, או יותר אם קפוא.
Thanks! You've already liked this
No comments