क्लासिक पनीर Fondue

सर्विंग्स

सामग्री

1.

टॉस एक मध्यम कटोरे में आटा, केयने काली मिर्च, और सफेद मिर्च कोट के साथ चीज, और एक तरफ सेट। मध्यम गर्मी पर एक fondue पॉट में गर्मी शराब जब तक यह लगभग 6 मिनट, बुलबुला शुरू होता है.
2.

पनीर मिश्रण में हिलाओ, एक समय में थोड़ा सा। Kirsch में हिलाओ। पनीर पिघलाए जाने तक, 6 मिनट तक पकाएं, हलचल करना जारी रखें। नींबू के रस में हिलाओ। मिश्रण चिकनी और लगभग बुलबुला होना चाहिए। 1 घंटे तक बर्नर पर सेट स्टैंड के लिए पॉट ट्रांसफर करें। रोटी के साथ तुरंत परोसें.