Török rizslevél báránymal

A bárány és a rövid szemű rizs fűszeres levesben fésülve hozzáadja a testet az egyszerű török ​​leveshez, amelyet bébi levelekkel fűszerezve, chilesekkel, friss citromlével és olívaolajjal szolgálják fel. A Carnaroli egy olasz rizs, amelyet általában a rizottóban használnak; még raktáron is, megtartja alakját, és határozott harapással rendelkezik.


Forrás: Martha Stewart Élet, 2010. február


adagok

Hozzávalók

Útvonal

Cook’s Notes

A levest legfeljebb 3 nappal előre elkészíthetjük és hűtjük úgy, hogy a zsír felfelé emelkedjen; távolítsa el és dobja vissza az újramelegítés előtt. Ez a leves jól illeszkedik a pita kenyérrel, pörkölt fokhagymával.
Thanks! You've already liked this
No comments