Kacsa zsírtalanított burgonya

A hengeres Rib-Eye Roast pörkölt drippings használatával gazdag ízeket ad ezeknek a burgonyának: először távolítsa el a zsírt a serpenyőből, hagyva a pirított biteket; majd folytassa a 2. lépéssel (belép a kacsa zsírokba!). Használhat bármilyen nagy pörkölt serpenyőt vagy nagy, kör alakú sütőlapot is.


Forrás: Martha Stewart Living, 2017. december


Teljes idő


készülés


Hozam

Hozzávalók

Útvonal

Cook’s Notes

Kiszált kacsazsír elérhető egyes húspiacokon és a dartagnan.com-on.
Thanks! You've already liked this
No comments