Layered Padlizsán és Polenta Casserole

A sajttalanított parmigiana sajtmentes változatban a padlizsánszeletek polenta kerekekkel vannak rétegezve, és gazdag paradicsomos mártással fürdikek. Tálaljuk babéralátával vegetáriánus ételhez.


Forrás: Martha Stewart Élet, 2002 szeptember


adagok

Hozzávalók

Útvonal

Cook’s Notes

Keressen előfőzött polenta rönköket a boltjaid hűtött részében. Ha friss szilva paradicsomot használ, hámozza le őket úgy, hogy az alsó részen X-et vágja be egy paring késsel, és néhány másodpercig forraljuk fel őket. jégfürdőbe juttassuk, és hűtsük le. Csúsztassa le és dobja el a héjakat és a magokat.
Thanks! You've already liked this
No comments