Kotak Cokelat Cheesecake

Cokelat cheesecake ringan ini mendapatkan rasa yang kaya dari krim keju rendah lemak, krim asam lemak rendah, dan coklat bubuk tanpa pemanis..

Sumber: Makanan Sehari-hari, Januari / Februari 2004

2 jam 30 menit

15 menit

Membuat 9

Total Waktu

Persiapan

Menghasilkan

Bahan

1.

Panaskan oven hingga 325 derajat. Lapisi loyang persegi 8 inci dengan semprotan memasak. Garis dengan 2 potongan parchment atau kertas lilin yang menyilang, menyemprotkan selembar kertas. Semprot panci berjajar; menyisihkan.
2.

Proses cookie dalam food processor sampai ditumbuk halus. Secara perlahan tekan remah ke dasar panci yang sudah disiapkan (jangan bilas mangkuk prosesor).
3.

Blender keju krim dan krim asam dalam food processor hingga halus, sambil mengikis sisi-sisi mangkuk sesuai kebutuhan. Tambahkan cocoa, tepung maizena, gula, telur, dan putih telur; proses hingga halus. Tuangkan ke dalam panci; taburi dengan keping coklat.
4.

Panggang hingga disetel, 35 hingga 40 menit; dingin sepenuhnya dalam panci. Dinginkan setidaknya 1 jam. Balikkan ke nampan; lepaskan kertas, dan kembalikan sisi kerak ke bawah. Potong menjadi 9 kotak.

Like 0

Thanks! You've already liked this