Švicarski štapić, grašak i mješavina govedine

Umiješanje prženja oslanja se na intenzivnu toplinu da izbjegne proteine ​​i brzo kuhaju povrće. Kombinacija zemljanih mrljica, češnjaka i slatkog đumbira zahtijeva jedva malo umaka; stisak citrusa izvlači sve zajedno.


Izvor: Cijeli život, rujan 2010


Ukupno vrijeme


pripremni


obroka

Sastojci

Upute

Cook’s Notes

Pripremite svoje sastojke i pripremite ih prije nego što počnete kuhati. I izbjegavajte pretjerano kuhanje stavljajući previše stvari u wok istodobno, koji će parati, a ne promiješati pržiti povrće. Varijacije: tofu, shiitake gljive, kupus i vruće paprike; mljeveno meso, bok choy, rajčice i prženi lončari.
Thanks! You've already liked this
No comments